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Alla vista si presenta con un perlage fine, bollicine numerose e persistenti. Il colore è giallo paglierino chiaro con sfumature luminose. Al naso rivela aromi gradevoli e si riconoscono biancospino, nocciola, pera e pompelmo. In bocca si presenta gradevole ed equilibrato. Questo Franciacorta è prodotto con vino base ottenuto da diverse vendemmie maturate in piccole botti di rovere. Abbinabile a risotti e pasta con pesce, antipasti di pesce, sformati di verdure.